茶色弁当-120521_074325.jpg

茶色弁当-120521_074348.jpg



ご飯:玄米


玄米の上に炒り卵を敷き、その上に大根葉と焼き魚のふりかけと茄子と豆腐のカレー
サラダはキャベツ、胡瓜、玉ねぎ、鶏胸肉の酒蒸しでコールスロー風


何でもかんでも刻んだカレーを作りました
茄子、豆腐、大蒜、生姜、トマト、玉ねぎを全部刻んで煮込んだだけ
肉が入ってないのは、ただただ入れ忘れ
でもまぁ、大蒜のおかげか物足りなくはないです

本当は、彩りのために筍のそぼろも作ったのだけど、入れ忘れちゃった(;^_^A