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未だ懲りずにローカーボ


・玄米
・茄子の肉みそ炒め(筍、きのこ、大根、青梗菜入り)
・高野豆腐
・塩麹をまぶしておいた鶏むね肉の酒蒸し
・ブロッコリーと茹で卵と新玉ねぎのサラダ
・レタスの海苔のサラダ


海苔、産地だからか海苔屋が非常に多く、安くておいしい
海苔ブーム到来していた先日、NHKで有元葉子がやっていたのがレタスと海苔サラダ
ぱりぱりの海苔もいいけれど、時間が経ってへなっとした海苔は風味が強くてこれも美味


蛋白質ばかりだと塩分が強くなりそうなので、玄米を少し(器の半分)