今日も糖質制限
をいつまで続けようか迷い中・・・・とりあえず4月はこれでいくかな
・おからサラダ
・塩鮭
・ズッキーニのバターソテー
・きのことひじきのサラダ
・高野豆腐
・みぶなとお揚げのの煮びたし
・しらたきの明太子和え
鮭はご飯がない中では辛かった((+_+))
おからサラダは、ポテトサラダ的な感じに
ポテトサラダが食べたくて～というよりは、
ご飯がないのでこれでおなかを満たす、というつもり
おからは生のじゃなくて、乾燥のを水で戻したやつ
おからの保水性ってあんまりないのね
じゃがいもだとマッシュして、結構水分(牛乳)とか入れてももったりしてるけど
絞れば水が出そうな感じの食感だった
比べてどうの、じゃないんだけど、マッシュポテト代わりにはならないんだなーと実感