ご飯：玄米、大根葉と蕪の葉とピーマンとおじゃこのふりかけ
・椎茸
・人参の明太子和え
・小松菜と浅利のいか肝炒め
・高野豆腐
・スパム
椎茸、生を散々干したものを水で戻し、戻し汁と味醂と醤油のみで炊いただけ
なんて美味しいんだろう！
人参は人参シリシリのつもりが卵がなかったので、明太子で和えてみた
(現在、明太子が大量にあって困ってるので)
人参の味が濃いので、調味料は明太子と日本酒だけにしたのだけれど
逆に、明太子の変な調味料の味が際立ってしまった
野菜の味って強いなぁと思う
ご飯：玄米、大根葉と蕪の葉とピーマンとおじゃこのふりかけ
・椎茸
・人参の明太子和え
・小松菜と浅利のいか肝炒め
・高野豆腐
・スパム
椎茸、生を散々干したものを水で戻し、戻し汁と味醂と醤油のみで炊いただけ
なんて美味しいんだろう！
人参は人参シリシリのつもりが卵がなかったので、明太子で和えてみた
(現在、明太子が大量にあって困ってるので)
人参の味が濃いので、調味料は明太子と日本酒だけにしたのだけれど
逆に、明太子の変な調味料の味が際立ってしまった
野菜の味って強いなぁと思う