12月6日

ご飯：雑穀ご飯

・ハンバーグ
・ほうれん草の胡麻和え
・出汁入り卵蒸し
・人参しりしり
・ごぼうとこんにゃくの炒り煮


牛蒡、日が経ちすぎて水分が出すぎた塩辛を味付けに使った
仕込むときにゆずの皮を入れていたのだけど、炒り煮にしてもほのかにゆず風味があって
意外と美味しい
肝が苦手な人は無理かな
お酒に合いそうです