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どうしたんだ!茶色じゃないっっ


ご飯:雑穀ごはん、セロリの炒め煮

・青梗菜の干し海老炒め
・蕪のあちゃら漬け
・スクランブルエッグトマト
・ツナとジャガイモのサラダ
・小鯵の南蛮漬け


驚くほど色があって自分でびっくり!


ジャガイモサラダ、ジャガイモが熱いうちに白トリフ入り蜂蜜をほんの少し入れてみたけど・・・
マスタードや胡椒の方が効いていてわかりづらい
入れないバージョンも作ってみればよかったな

エッグトマトは普通サイズのトマト1個に卵も1個
ざく切にしたトマトを少しの塩とエルブドプロバンスでマリネ
その後レンジで蒸した後、スクランブルエッグに
見た目はいまいちなんだけど、味はなかなかよいです
サンドウィッチの具にしたらよさそう