ご飯:雑穀
・ささ身のもち粉から揚げ
・玉ねぎとつるむらさきの掻き揚げ、青海苔風味
・蓮根とベーコンの炒め物
・ピーマンとゴーヤの塩こぶ和え
・人参しりしり
天麩羅屋の天麩羅も好きなのだけど、天とじ丼が大好きです
しなっとなった掻き揚げにお醤油を垂らして食べるのもすきなのです
てなわけで、天つゆをかけてしなっとなった掻き揚げをおかずに入れました♪
ささ身は味付けして、もち粉をまぶして揚げてあります
ささ身でも、パサパサにならなくておいしいです
(鶏のから揚げは、もも肉よりも胸肉やささ身の方が好きなのです)
