垢抜けないお弁当-110819_001949.jpg


ご飯:麦ご飯
  またもルクエ。やっぱり駄目だ('ε')

・しし唐の焼き浸し
・揚げ茄子の煮物
・鶏胸肉の梅煮
・鶏と豆腐のつくね
・小松菜ともやしと薄揚げの胡麻酢和え
・プチトマト


上3つは同じ出汁を使いまわし
 しし唐は焼いて出汁に(しし唐用に出汁を取っておく)
 茄子は揚げて出汁に、5分ほど炊いてから鶏肉投入
 鶏肉を入れたら叩いた梅肉を

しし唐とか茄子とか、夏ですね~♪