今日も低インシュリン弁当
・豆腐炒飯
・糸コンニャクと筍と薄揚げの炒め煮
・はたけしめじとほうれん草のソテー
・鰤カレー風味ソテー
・豚ロースの唐揚げ
・蕪の甘酢漬けカルダモン風味
・ニラ玉
唐揚げの粉はパルメザンチーズと高野豆腐の粉
本
ではおろし金で卸して、と書かれていたけれど、スーパーに粉が売ってたのでそれ
(
トーフミールという商品)
見た目だけで言えば、揚げたてよりも冷めたほうが唐揚げっぽいです
味付けは、肉に塩胡椒とガーリックパウダーです
甘酢漬けの【甘】はパルスイート使用
液体で酢にも解けやすいのでちょうどよかったです
