おはようございます。
今日は雨あがりの晴れ空
庭仕事に最適な朝ですが
いえいえ 諸々の仕事に出かけます💦
昨日
今月最後のZOOM講座が終了しました。
フレッシュハーバリウムと名付けた
ハーブオイルやワイン ビネガー 砂糖漬け
などを作成するレッスン。
ですが
フレッシュハーブに触れつつ
瓶詰めする作業は
”恵み”をいただく実感があり
とても幸せな時間でした。
ご参加の皆様
ありがとうございました
さて
本日からしばらくの間は
緊急事態宣言解除に伴い
スクール&サロン再開の準備
カフェのイートイン準備。
その他 会社の経理(笑)
また オリジナル商品作成＆ネットショップの
準備などなど
あ～！ 絶対2週間では終わりませんが
そちらの作業につきたいと考えています。
それに
いろんな相談窓口にもなります。
お問い合わせくださいませ。
そう！
何でも屋さんやりますよ💛
宣言が出たとき
とりあえず
バイトさんが危険にさらされないように
お休みしてもらい
カフェがテイクアウト仕様になり
体制を整えて バタバタ💦
慣れてきたら また状況の変化！
翻弄された2か月でしたね。
でも
なんだか楽しかったです(笑)
もともと 楽天家？だから・・・
ですが
お休みをしている間にも
ハーブは元気に育ちますから
来月中旬からは
レッスン再スタート予定も組んでいます。
【ハーブオイル＆リカ― コーディアルを
使ったクッキングレッスン：ダマスクローズとともに】
【藍染めレッスン】
【願いを込めるフレッシュハーブスワッグ】
などなど
少しずつ ご案内していきますね。
さて
この2か月
私が元気でいられたのは
やはりハーブや自然の恵みと力のおかげ。
その間に
農園さんから
たくさんハーブや野菜
エディブルフラワーを送っていただいていました。
こんなにたくさん・・・
送料込みで3000円くらいなんですよ。
(今回はかなりサービスしてくれたみたい・・・💦)
新潟のハーブランドシーズンさんです。
http://herblandseason.com/
どうぞ
お問い合わせしてくださいね。
http://herblandseason.com/?page_id=42
生産者さんのハーブや自然への
愛や思いやりが
ボックスの中から伝わる
ハーブと野菜のお任せ便です。
こうして
ハーブ愛に包まれつつ
それを忘れず さらに大切するために
これからの数日を
しっかりと過ごしたいと思います。
感謝を込めて
＊＊＊＊
HPを少し更新しています。