イギリス旅行記も 途中抜けたりしてる間に
もう ロンドンへやってまいりました
帰国の日が迫り 悲しくなります
さて
ヨーロッパでのデザートで お目見えするのが ベリー
アフタヌーンティーでは ストロベリー
朝食にはヨーグルトと
グーズベリーとエルダーフラワーのチーズケーキは英国ならでは
それに
すべてが香りも豊かで 味も濃厚です
日本では こんなに大きなベリーは手に入らないし
実の大きさも 全く違います
英国の庭ではどこでも 当たり前に
壁や垣根などに ベリーがなっている
温かな日差しの中 爽やかな風を受けて・・
そんな気候だからこそ こんなに美しいベリーが育つのですね
帰国したら
冷凍保存した（笑）グーズベリーで何か・・とか
もう ベリーでのお菓子づくりの妄想が始まりました
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