今日は
午前午後とレッスン続きで忙しかったですが 心地よい1日を過ごしました
午前の ハーブクッキングは
朝 庭で採れたハーブをたっぷり使い お料理しました
ローズマリーにセージ ディルにチコリー
ナスタチウム マスタード ルッコラ ミント
葉も花もたくさんで 彩りもきれい
新鮮な夏野菜もたくさん揃いました
オクラにパプリカ アスパラガス
フレッシュのミニコーンも珍しく手に入り 皮ごと焼きました
最高のおいしさです
それを
ミントとレモンたっぷりのドレッシングで さっぱりいただきました
今がハーブにとっても私たちにとっても
最高のときかもしれませんね
たくさんの恵みに 心から感謝です
