おはようございます
少々 肌寒さも感じてしまう 朝ですね
HERB STORY Rosemaryです
今回の イベント用のデザートにおつくりした フォンテンヌブローです
クリームのような ふわふわでかる～いデザート
イベントでは
こちらに お好みのコンフィチュールやをかけて 召し上がっていただています
フォンテンヌブローは フロマージュブランというチーズでつくる
フランスの定番のチーズケーキですが
泡立てた生クリームとヨーグルトで 簡単にアレンジしましたよ
おかげさまで お越し下さった方々に ご好評をいただています
さて 夕べも
友人から 「明日行くね」コールや
アシスタントさんから 「明日もお手伝いに行きますよ」 コールなど
いただきました とてもうれしい
このようなイベントを行うと
ほんと いろんな方々に助けられたり 支えたれたり・・・
いつも 実感させられます
そして いろんなことへの 自分の気持ちの確認もさせてくれます
そんな意味でも とても有り難い機会ですね
今日も また 新しくお見えになる方もいらっしゃると思います
楽しみに・・・
そして 心よりお待ちしております
今日も 素敵な1日となりますように・・・
