おはようございます
お天気が 回復して 気持ちいい朝を迎えましたね
昨日 いつも講座でお世話になっている カフェのオーナーさんから
「ちょっと ワインでも 付き合わない
」なんて
突然のお誘いで 自由が丘の素敵なバーへ
そして また 突然 「夏のイベント開催」のご依頼
タイトルは
「ハーブストーリー
ハーブマーケット＆ハーブレストラン」 です
現在 手がけている横浜の畑などで収穫したもので
つくるジャムやジェノベーゼ ハーブオイルなどの販売と
私がつくる ハーブランチをお出しするというものです
規模はささやかですが 全くの新たな挑戦・・・
果たして どの様に 開催できるか
また 収穫したものを使ってなんて 自然相手で
全く 予想がつかないこと・・・
夕べは そのことで 頭がいっぱいでした
でも 何事も 次へ進むことは 大切
私が いずれ 実現させたい
「自然循環型の生活」も 少しでも 現実に近付けらるかな
と 開催することに 決めました
詳細は 追って お知らせいたしたいと思います
ハーブでの新たな 試み・・・次へのステップです
もうすぐ 夏
今日も 素敵な1日になりますように
