お米のロールキャベツ

でーっかいキャベツを買ったのでせっかくだからロールキャベツにしてみました。

とはいっても具はなんとお米。

ほうじちゃ食堂-お米のロールキャベツ


ご飯とベーコン、キャベツの硬いとこをみじん切りにしたやつをバターで炒めて塩こしょう＋パルメザンチーズで味付けしたものを包み込んでみました。

スープはホワイトソースで、シチューっぽく。



テキトーに作ったけど うましw

鱈のムニエル

ほうれん草とキノコのソテーの上にムニエルをのっけて。

皮がギリギリ剥がれないでいてくれました＾＾；

ほうじちゃ食堂-鱈のムニエル


煮詰めたバルサミコをちらっとひいてみたり。