今日はご近所の月桂樹を紹介します↓
見事なスタンダード仕立てですよ
ガーデンの株はまだまだ小さく、
ゆっくりと仕立てながら大きくしていっています。
７月に剪定の様子を紹介しました↓
月桂樹のスタンダード仕立て
今日はこの葉を使って、カレーを楽しみました
↓
カレーを作るときは必ずこのローリエの葉を入れています。
乾燥させるといいのですが、生葉でも香りが出るので、
収穫してそのまま使っています。
これから秋から冬になると、シチューにも欠かせませんね。
味わうたびに、育てた喜びを感じています。
ご近所のきれいな株に刺激を受けつつ、
自宅で育てたハーブを味わいながら、
秋の植付け時期に向けた作業を進めています。
ハーブを育て使ってみることで、料理から生活スタイルまで、
様々な変化をもたらしくれますよ。
見事なスタンダード仕立てですよ
ガーデンの株はまだまだ小さく、
ゆっくりと仕立てながら大きくしていっています。
７月に剪定の様子を紹介しました↓
月桂樹のスタンダード仕立て
今日はこの葉を使って、カレーを楽しみました
↓
カレーを作るときは必ずこのローリエの葉を入れています。
乾燥させるといいのですが、生葉でも香りが出るので、
収穫してそのまま使っています。
これから秋から冬になると、シチューにも欠かせませんね。
味わうたびに、育てた喜びを感じています。
ご近所のきれいな株に刺激を受けつつ、
自宅で育てたハーブを味わいながら、
秋の植付け時期に向けた作業を進めています。
ハーブを育て使ってみることで、料理から生活スタイルまで、
様々な変化をもたらしくれますよ。