ポタジェガーデンにて

さいたま市に120坪余りのハーブガーデン（畑？）を作っています。

“南中丸ポタジェガーデン”と名付けました。

２００７年秋から始めて、２回目の春を迎えました。

　　　　　　 　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　
昨日は友人が遊びに来たためポタジェガーデンでクッキングハーブを摘み、

ハーブバターやハーブサラダを作りました。

ハーブと一緒に植えたミックスレタスが育って、とても重宝しています。

これからのシーズン、ルッコラやマスタードグリーンなども蒔いておくと

ベビイリーフを間引きながら食べられとても便利です(-^□^-)

ポタジェガーデンでは、毎月第１水曜日、第３土曜日に

“畑ワークショップ”という、ハーブや野菜と触れあうワークショップを開催中です。

ご興味のある方は、メッセージくださいね('-^*)/