大抵の玉葱栽培をしている方には不要な話かも知れませんが、以外に知られていない事として・・・・玉葱の収穫時期の目安は？って疑問を投げかけている方を見かけたので、ここに書いておきます。収穫時期の目安として下さい。
この時期に採れる野菜の中でも、玉葱の収穫時期を見極めるのは、他の葉モノ野菜よりも簡単な事です。
玉葱の葉っぱ部分（球状になる部分よりも上）が自然にへにゃっと倒れたら、その玉葱は収穫できるという状態になったというモノです。混植気味に植えた事で、去年の秋に種を播いたのに6月に入っても全く倒れる気配すらないって場合は、球になった部分と緑の葉っぱとの繋ぎ目を軽くプニプニと触ってみて、力を入れずにくにゃってなる場合は上記の自然倒立状態と同じになったという事で収穫が可能です。
但し、晩生（おくて）種の一部は6月下旬が収穫適期という品種もあるので、この時期に収穫期を迎える早生種（OKやOPなど）、中生などが収穫出来るから、晩生も収穫出来るとは思わない様に。自然倒立を迎えたら、それ以上大きくならないから、晩生だから未だ収穫期ではないとは全てがそうとは言えませんが。
まあ、参考程度に・・・どうぞ。