２月１４日 13時より『富田醤油の味噌作りレッスン』を開催します！
今年も好評につきまして 13時〜14時 ハーブキッチンにて開催することになりました💗
米麹がいっぱい入った手作りの味噌は、甘くて、コクがあって主人も家族も大絶賛です！
味噌で腸活！しませんか？
富田醤油から購入する味噌セット ３５００円（実費のみいただきます）
・米麹・・２kg
・煮大豆（お店にて煮てつぶしてあります）・・２kg
・大豆煮汁・・４００cc
・塩（海っ子）・・４５０g
用意するものは、味噌セットの材料を混ぜる容器と、味噌の保存に使う容器のみです。
出来上がり約5キロで、秋口から食べられます。
あと数名参加できますのでどうぞ💗
電話番号 ０９０−８９９７−２３９７
お電話お待ちしています。
『安原澄子のハーブキッチン』の予約のできるレッスン献立です
１月２８日 水曜日 10時からのレッスン
・ウインナーとほうれん草のグラタン
・海老と魚のスープ
・さつまいものケーキ
１月３１日 土曜日 10時からのレッスン
・豚肉の薬味煮
・つくね蓮根のあられ揚げ
・海老の黄金焼き
・白味噌雑煮
２月３日 火曜日 『恵方巻き』 持ち帰りレッスン
レッスン代金 ６６００円（全て込み）
時間 １０時からのレッスン （満席）
１３時からのレッスン （満席）
１７時３０分からのレッスン （あと１名予約できます）
恵方巻きは２本（ハーフサイズで４本）のお持ち帰りとなりますが、１本につき１１００円で追加できます。
ご希望の時間があれば相談に応じますよ💛
２月７日 土曜日 １０時からのレッスン
・ドリア
・きのこのサラダ
・チョコロールケーキ
２月８日 日曜日 １０時からのレッスン
・ロールキャベツ
・魚のエスカベッシュカレー風味
・ヨーグルトケーキ
２月９日 月曜日 １０時からのレッスン
・天津飯
・牛肉と豆腐の煮物
・ささみとこんにゃくの辛子和え
２月１４日 土曜日 １０時からのレッスン
・ちらし寿司
・茶碗蒸し
・抹茶のロールケーキ
２月１５日 日曜日 １０時からのレッスン
・天津飯
・牛肉と豆腐の煮物
・ささみとこんにゃくの辛子和え
２月１６日 月曜日 １０時からのレッスン
・鶏肉の梅味噌焼き
・ピリ辛牡蠣餃子
・鰆と水菜のおろし煮
・レモンクッキー
２月２０日 金曜日 １０時からのレッスン
・鯖の竜田揚げ
・ふろふき大根
・さつま汁
・茶通
２月２１日 土曜日 １０時からのレッスン
・ロールキャベツ
・魚のエスカベッシュカレー風味
・ヨーグルトケーキ
２月２３日 月曜日 ９時４５分からのお菓子レッスン
・マカロン
・ハーブティー
２月２５日 水曜日 １０時からのレッスン
・ドリア
・きのこのサラダ
・チョコロールケーキ
（最近のレッスン風景）
２ヶ月続いて、かまぼこの飾り切りに挑戦・・とっても上手にできました💮
・きつねうどん・鰆の味噌幽庵・さつまいもとりんごの重ね煮・牛ごぼう
・ウインナーとほうれん草のグラタン・海老と魚のスープ・さつまいものケーキ
・ヨーグルトサラダチキン・スープスパゲティー・アップルパイ
・肉団子と野菜の甘酢あんかけ・シーフードビーフン・月餅
・ドリア・きのこのサラダ・チョコロールケーキ
・太巻き寿司・水菜と薄揚げの煮物・かぼちゃ団子のナッツ揚げ
