昨日のハンバーグは、上出来❗だった(｀･∀･´)
練りもうまくできてたし❗
いつもは、練りが足りなくて…焼いてると、割れる(笑)
前に猫娘🐈️から
「私が作ると、固くてパサパサになる😓。どうしたら良いの？」
私も習ったわけではないので
「カロリーや、あっちこっちがベタベタになる！のを恐れずに、油を使う
」
という、傍若無人な返答したことがある。
(笑)
とにかく、肉がなめらかな状態が大切だと信じてるから。
猫娘「お母さんの料理は、美味しいけど、いつも味が違う😅」
誉めてるのか？貶されてるのか？
なんたって、レシピはない！目分量とその日の気分
だからね
猫娘にとって、お袋の味って……なんだろう
(笑)
寝不足だ…
『病院♿🏥の待合室で義父母とバッティング
義父母が、診察室で、モンスター患者と化して、先生や看護師さんを困らせてる……』
夢を見た
正夢になりませんように🛐
さて、内科行ってこう🏃
薬出るかな？
ダルいのと、手の力が入りにくいのと…やはり、なんとかしたい