初めての経験なので、嬉しい(*´▽｀*)というより、ただただビックリ。
ブログを始めたのは2015年ですが、とにかく気まぐれで不定期なブログで、見てもらいたいというより本当に「日記」感覚で続けて来ました。
これからもきっとそのスタンスは変わらないと思いますが、もうちょっと投稿の頻度をあげようかな、なんて思ってもいます。
→すぐに欲出すヤツ。そしてすぐに失速する典型(笑)
さてさて、梅雨が明けてから猛暑続きで、もともとおうちの中大好きな私は引きこもりに拍車がかかります。
普段は基本自炊生活ですが、こう暑いと火の前に立つのも嫌になります。
なので、夏は火を使わないおかずが多くなり↓
時々無性に味の濃いものとか、こってりしたものが食べたくなります。
時はコロナ禍。
引きこもってばかりいないで経済を回すことも大切！！とデリバリーをお願いする事に。
暑い時はやっぱりカレー。
注文したのは右上から、ガーリックチーズナン→タンドリーチキン→マライティッカ→ナン→真ん中がチキンカレー。
おすすめはマライティッカ。
生クリーム、粉チーズ、カシューナッツペースト、ヨーグルト、スパイス等に漬け込んだ鶏肉料理で、とても柔らかい(*´∀`)♪
クセなどは全くなく、日本料理で言えば「西京漬け」といったところでしょうか。
これは子供も大好きだと思います。
事実、箸が止まらない。
ガーリックチーズナンも絶品！！
スイーツのように甘味のあるチーズにガーリックの旨味がよく合う。
プレーンなチーズナンは定番だと思いますが、ガーリックチーズナンは初めて食べました。
間違いなくはまります👍️
もちろん、タンドリーチキンもチキンカレーもおいしかったことに間違いはありません。
恐らく、インド・ネパール料理のお店なら注文できる定番メニューだと思いますので、参考になれば幸いです。
これはもちろん一人分です。