何かが足りない祝日のブランチ日曜日と祝日は少し(いや、かなり) ゆっくり目に起きて、サンサンとそそぐ陽射しの中で朝食をいただきます。とある日のブランチはカフェ風に。フランスパンは先日訪れたBio c Bonで購入したものです。すご~くおいしそうにできましたがお皿の右下、何か足りない。妙なスペース。ここに目玉焼きとかスクランブルエッグとかあったらビジュアル完璧だっただろうか?それともパテ的なものか。はたまたオリーブの酢漬けとか?実際にカフェに行って参考にしてみよう。