効率よくタンパク質を摂取したいと思う。効率、とはタイパとコスパ。
タイパは、タンパク質摂取するのにかかる調理時間。たとえば生卵なら料理時間はゼロに等しくタイパ最強。
コスパは、タンパク質1グラム摂取するのにかかるお金。牛のステーキとお豆腐。どちらがどんだけ安いのか?
…みたいなことを知りたいと思う。なのでClaudeくんに聞いてみた
おお。やはり卵最強。
割ればアミノ酸とビタミン類が摂取できる手軽さと、物価的優等生は健在なのだね。
以前は卵を食べすぎるとコレステロール値が…と言われてたけど今は摂取量とコレステロール値との相関はないのが定説。コレステロールは肝臓で生成されるが摂取量が多いと生成量も減るらしい。それでもコレステロール値が高い人は摂取は控えたほうがいい。健康な人でも二、三個が適正みたい。
次いで優秀クラスは、
胸肉は簡単だけど焼く手間がかかる。サラダチキンなら開けるだけでタイパは下がるけど意外に高い。コスパは6〜9円/gみたい。
意外にもサバ缶健闘。酒の肴にも納得感高いし。
そして贅沢なコスパ注意クラスは?
粉はコスパよいけどバーは高めなのね。気づいてなかった。豚も高いけどビタミンBは疲労回復に効果あるらしいしご褒美に。













