石鹸が好き
石鹸が好き。
固形じゃなきゃイヤです。
液体ボディーソープとかは、なんだか苦手。
とは言え、自分で作ったりする訳じゃないけど、色々試すのが好き。
旅先でも、その国の石鹸をチェックしてる気がする・・・
最近、waitroseで見つけたお気に入り。
waitroseのプライベートブランド、Pure.が出してるので、1.9ポンド。
なんと、イギリスの硬水シャワーでも肌がツルツルする(気がする)!

↑それもそのはず、グリセリンの石鹸
Pure.は基本的に無添加のナチュラル系。
もしかしたら、私と相性が良いのかもしれない・・・っとリピ中。
あと、旦那がIMPERIAL LETHERの青色が好きで、
まぁ悪くないしっと使っていましたが、白色のGentle Careを発見してからは、こちらにシフト中。

↑白色のGentle Care
※Originalはどこにでも売ってるけど、白と青がなかなかナイですね。。。
私はよくwaitoroseのことをブログに書きますが、別にwaitoroseの回し者ではナイです。旦那がwaitroseで働いてるとかそういうのでもナイです。
たまにお酒が買えないかもしれないけど、興味の沸くものが多いので、ついつい毎日訪れてしまうお店です。
さて、今日も買出し行きますか。
バルサミコ祭り
スウェーデンでMajaが教えてくれた、バルサミコの美味しいポテトサラダ!
以来、バルサミコにハマり中。
美味しそうなラムチョップを見つけたので・・・ やっぱり、バルサミコソースにしました。
■Majaのポテトサラダ

<材料>
◆バルサミコ・オリーブ油・マスタード・塩・コショウ・おろしニンニク少々・ケイパー
◇小粒のジャガイモ・赤玉ねぎ
①小さいジャガイモを茹でて荒熱をとる。
②◆の材料をお好きなな配合で混ぜて、和えるだけ!
※赤玉ねぎはスライスして水通したら加えて下さい、今回は忘れました。

↑参考までに、ソースはこんな感じ
※写真の粒マスタードより、普通のマスタードの方がベターです。
■ラムチョップ バルサミコソース添え
<材料>ラムチョップ・コショウ・ハーブソルト(タイムとローズマリー)
①シーズニングしたラムチョップを中火で片面5分くらいで焼く
②ラムを焼いたフライパンにバルサミコとバターを入れてソース完成

↑waitrose万能ハーブソルト(おすすめ)
※ローズマリーは入ってないので別途必要。

↑シーズニングして焼いてる感じ

↑出来上がりはこんな感じで
超簡単・お手軽でなかなかイイでしょ?
のんびりとした、ある日の夕ご飯。
以来、バルサミコにハマり中。
美味しそうなラムチョップを見つけたので・・・ やっぱり、バルサミコソースにしました。
■Majaのポテトサラダ

<材料>
◆バルサミコ・オリーブ油・マスタード・塩・コショウ・おろしニンニク少々・ケイパー
◇小粒のジャガイモ・赤玉ねぎ
①小さいジャガイモを茹でて荒熱をとる。
②◆の材料をお好きなな配合で混ぜて、和えるだけ!
※赤玉ねぎはスライスして水通したら加えて下さい、今回は忘れました。

↑参考までに、ソースはこんな感じ
※写真の粒マスタードより、普通のマスタードの方がベターです。
■ラムチョップ バルサミコソース添え
<材料>ラムチョップ・コショウ・ハーブソルト(タイムとローズマリー)
①シーズニングしたラムチョップを中火で片面5分くらいで焼く
②ラムを焼いたフライパンにバルサミコとバターを入れてソース完成

↑waitrose万能ハーブソルト(おすすめ)
※ローズマリーは入ってないので別途必要。

↑シーズニングして焼いてる感じ

↑出来上がりはこんな感じで
超簡単・お手軽でなかなかイイでしょ?
のんびりとした、ある日の夕ご飯。
ノッティングヒル散策

「ノッティングヒルの恋人」の舞台、Notting Hillに行きました。
目的はロンドン最大のアンティークマーケット、Portobello Market。
"Portobello"って、イタリア語からきてるのかな?
Porto=港 Bello=美しい だから、"美しい港"って意味。
Portobello Rd. に入った瞬間に、あ~ぁ、なるほど、やっぱりっという感じ!
イタリア・スペイン・ポルトガル系の店や人が多いはずだわっと納得。

建物自体はイギリスなんですが、
ポルトガルのコロニアルスタイルを意識したカラフルな壁塗り。
(ブラジルのサルバドールにも、一瞬似てます・・・)

Portobello Rd. をドンドンドンドン進み、疲れたなぁ・・・。
一休みしたいなぁと思った頃に辿り着いたGolborne Rd.。
ポルトガル・スペイン・イタリア・モロッコ系のお店が立ち並ぶ通りでテンション↑↑
そこで見つけた、一軒のお店。

この店、絶対イケてる!っと、根拠のナイ変な自信。
ポルトガルコーヒーでPastéis de Nataが食べたいっと駆け込み!
※Pastéis de Nataはポルトガルの代表的なお菓子でエッグタルト。
視界にはいってくるものがポル語なので、私の頭の中は、ポル語と英語が混乱。
私: 「Can I have a Pastéis de Nata please?」
店員:「Quant?Dois?」(いくつ?2つ?)
なーんだ、ポルトガル人じゃーん!
私のPastel de Nataの発音で日系人だと思ったんだそう。
(六本木でも毎度のコトなんで・・・笑)


コーヒーも濃くて美味しかったし。
こういうお店を発見出来た日の散策って嬉しいですね。
Obrigada!