お弁当BOX

先日、habitatで見つけた戦利品。
3段お弁当BOXが4ポンド！

なかなか、可愛くないですか？
分かりづらいですが、上からピンク・抹茶色・チャコール。


↑10年前に代官山で見つけたアヒルと


↑開けるとこんな感じ


↑100均グッツ


この子のために、ピクニックでもしないとな･･･。

チョット チガウ

旦那と東京で暮らしていた時、
仕事で私の帰りが遅いので、旦那は夕ご飯を牛丼の松屋で済ませたりしていた。

お気に入りメニューだったという、
「ナスと豚ひき肉の味噌炒め」が食べたいと言うので作ったんです。

しかも、私食べたことないから想像で。

■ナスと豚ひき肉の味噌炒め


＜材料＞
豚ひき肉　◇味噌　　　　
ナス　　　　◇砂糖
生姜　　　　◇豆板醤
ニンニク　 ◇酒
パプリカ　 ◇みりん

◇の材料を合わせて、大体こんな感じの材料で作ったかも。
　　　　
ちなみに、写真の左奥に写ってるのは、
黄パプリカとキュウリのブラジルカラーのピクルス。
米酢に砂糖・塩・ベイリーフを入れて3時間くらい浸けただけ、スッパ美味しい。
（唐辛子入れるとピリッとしますよ）


私のナスと豚ひき肉の味噌炒めを食べて、旦那は何と言ったか。


「Hummm..... 松屋 ト チョット チガウ。」


松屋に完敗。
松屋の味は再現できません！

我が家の新顔

昨日は、美大時代の友達(通称：シソ屋さん)に会い、
念願のシソのベイビーを3株分けてもらいました。

シソ屋さん、ありがとう！

↑1株はIKEAのカゴ鉢に(右)
左は、我が家必須ハーブのコリアンダー。
コリアンダーは丈があるので、これまたIKEAで見つけた縦長の鉢に。

IKEAで細々したのを揃えてたら、
家がIKEAっぽくなってきたので最近は自粛。

今年は色々と航空券を押さえたので、小物は旅先で見つけたい。
アズレージョじゃないけど、素敵なタイルが欲しいんだよね･･･
（スペイン・ポルトガル・イタリア・フランスっぽくしたいの･･･ｗｗｗ）

↑残りの2株は外で大繁殖させる予定

<番外編>

↑吊るしたオレガノ

いつでも新鮮ハーブが手元にあるのは、便利です。