スーパー寄って帰路を自転車で走行中、見慣れないものが急にアスファルトの上を横切った。蛇がニョロっと出てきて自転車も急に止まれないから車輪で踏んでしまった。70センチメートルくらいありそうなシマヘビかアオダイショウ。見分けが付かない。思わず大きい声が出てしまった。蛇には悪いことしたな。
その後アゲハ蝶の幼虫にも出くわしたが蛇よりよっぽどいいわと思った。蛇が道に出てくるくらい自然環境が豊かな地域に住んでるのです。
今日の夕飯はまた秋刀魚の塩焼き 贅沢に2尾食べた。でも細いな。今度は大根おろしてやった。1匹は腹破れたし。昔の秋刀魚は焼いていると脂でグリルから炎が上がることがあったけど今はそんなことないからな。もっと肥え太れ。
あとはナスの油味噌、大葉多めにちぎって入れた。大葉は炎症性腸疾患に効くらしい。炎症抑える効果があるんだとか。
もう一品ピーマンのカレーそぼろ
両方土井先生のレシピですわ。食欲の秋は始まったばかり。