油淋鶏作ったけれど前回初めて作ったときの方が衣がガリガリしててうまかったな。今日だってネギだれの力でおいしいのは間違いないけれど。油少なめでフライパンで揚げたのがよくなかったか。フライパンだと一度に2枚揚げられる。ついつい楽な方を選んでしまった。



本日のおうちごはん

 

 

 

 

 

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