今日は豚カツ揚げた。豚カツ揚げてるときの油の音、豚カツに包丁を入れて切るときのザクザクとする感覚、たまりません。揚げ物を食べるために生まれてきたのでしばし幸福感に浸れました。
野菜も不足しないように食べてます。
揚げ物は太白胡麻油で揚げているが、気に食わないニュースが飛び込んできた。
胡麻油メーカーがカルテル結んでいやがったのだ。
東京 品川区の「かどや製油」
愛知県蒲郡市の「竹本油脂」
三重県四日市市の「九鬼産業」
東京 中央区の「日清オイリオグループ」
胡麻油高いなとは思っていたが。胡麻の輸入価格が上がっているのもあるけどカルテルで競争が起きないと値段が高止まりして消費者が割りを食う。
罰則が軽いのが問題なんだよな。懲罰受けても不正した方が得になるという判断が働いている。上場廃止とか営業利益の３割没収とか懲罰的な内容でないと抑止力にならないだろ。
