#本日のおうちごはん

里芋をもらったからどうしたものかと思って検索して作ったのは里芋の揚げ出しです。土井先生のレシピでした。一度里芋を皮付きのまま茹でて皮を剥いて潰して片栗粉をつけて揚げる少し面倒な料理。

里芋ホクホクでおいしかったです。

他は豚小間とキャベツの塩炒め、小松菜とワカメの味噌汁、トマト、ご飯でした。

食べすぎた。冷蔵庫に保存して明日食べることを覚えよう。