以前カルディで買ったアーモンドバターが残りわずかだけど最近は冷蔵庫の奥に追いやられ存在を忘れられていた。そこで晩ごはんは坦々うどんにしてねり胡麻と一緒にアーモンドバターも入れて消費した。固さがパンに塗って食べられるレベルではなかった。菜箸で突いて掻き出さないと取り出せなかった。スープに入れてもアーモンドバターは溶けずに一部は塊のままだった。
ピリ辛でコクのあるスープは最高にうまかった。麺は稲庭うどんの乾麺だけれど相性いい。
中華鍋でスープを作り、もう片方の鍋でうどんを茹でると台所の気温がすごく上昇する。換気扇を最強にしてもエアコンをかけていない部屋ではあまり意味をなさない。辛いものを食べる前から汗が吹き出す。
今日も暑かったけど道路は空いていたな。みんな旅行でも行ってるのだろう。図書館はクールシェアが流行っているらしく混雑してるらしい。猛暑など秋田の水害に比べたら屁みたいなものだ。
