今日、ヘルズ夜営業で少しだけ「のせりそば」を提供させて頂きました。これは田んぼに自生する「天然のセリ」を使った商品で、栽培されたセリに比べ、香り、苦味、エグ味が高い大変貴重なセリでした。
貴重故に、用意出来た量も少なく結局告知はしないで提供させて頂きました。今後も提供数量が少ない場合は告知はしないでレアな商品をたまに提供させて頂こうと思います。
さて、
明日、店内告知は特にしませんが「嫉妬リヴァイアサン麺」の塩味を提供しようと思います。通常の醤油味に比べ野菜の旨さが際立ち出さない理由が無い商品かな〜と。自分は塩味の方が好きです(^^)。
リヴァイアサン麺の食券購入後に「塩味で」とお申し付け下さい。
後、明日、ヘルズキッチンは以前のツイート通り、夜営業はお休み、昼営業も所用が重なっている為14:00までとさせて頂きます。ご迷惑をお掛けしますが宜しくお願い致します。
では、明日も御来店お待ちしています！