さて、明後日、10/25の夜営業から1週間限定商品を提供致します。提供商品は「烏骨鶏」を使用したものです。
実は、先日10/10に「麺屋齋虎」さんの敷地で行われたイベントのお手伝いをさせて頂きましたが、その御礼との事で大量の「烏骨鶏の丸鶏」を分けて貰いました。貴重な食材を譲ってくれた「中華そば上々様」「麺屋齋虎様」「麺屋匠様」には本当に感謝申し上げます。有効に使わせて頂きます。
一週間、同じものを提供するのも何なので、前半、後半で少し毛色が違う感じに仕上げたいと思います。大変貴重な食材なので皆様是非宜しくお願い致します。
そして、再来週は…
「暴食ベルゼブブ麺(味噌)」
が、登場します。烏骨鶏を頂いたので予定より一週間遅れてのデヴューとなりました。
名前の印象から極端に量が多いイメージを抱かれるかもしれませんが、美味しいと思いながら食べる事が出来る範疇の量です。
しかし、
肉は250g程乗りますし、麺も250g、スープは500cc、野菜も沢山です…。
やはり、結構、ボリューム有りますね(^_^;)。見た目も中々に雑多感が有ります…。
以前、有った「PAGE郎」の延長線上にある感じの商品ですが、確実にそれより美味いです。だって野菜煽りますもん。
商品詳細はまた後日ご報告させて頂きます。ではでは、烏骨鶏をまずは宜しくお願い致します！