本日も沢山の御来店誠に有難う御座います。
ヘルズキッチンで提供した「川俣シャモと比内地鶏の塩ソバ」は大好評で残り40食となりました。明日は昼と夜で杯数制限をして出さないとマズイ気もして来ました…。明日の朝にどうするかまたツイート致します。
こもれ美は予想通りのまったり営業で仕込を進めながら楽しくやらせて頂きました。今日提供した「平舘産平子焼干し中華」は焼干しオンリーのスープでしたが、明日は、昆布、鶏で少しボディを太くしたスープで提供致します。楽しみにしてて下さい。
では、明日も宜しくお願い致します！