北鎌倉・大船お菓子教室大窪です。
リクエストにより開催、イチゴタルト＆チュイル開催。募集中です。
講座ではタルトの基礎を学びます。
季節のフルーツでをご用意をしておりますが、この時期はイチゴの予定です。
タルト講座は、さくさくのタルトのコツ、中にはアーモンドのクリームと、
カスタード、そして季節のフルーツがのります。
飾りのチュイル（薄焼きクッキー）も絶品です。
2月15（土） 10：00～ イチゴタルト＆チュイル
ご希望の場合、お待ち帰り容器110円
メニューは、レッスン一覧からもリクエスト可能です
お申し込み・お問合せはこちらからお気軽にご連絡ください。
★大人の講座は、お一人様から開催可能です。
★その他の日程をご希望の場合はご相談ください。
お会いできるのをたのしみにしています。
北鎌倉・大船・磯子・藤沢・湘南モノレール・富士見町・西鎌倉・湘南町屋・梶原・深沢・逗子・台・横浜・鎌倉子育て・主婦・初心者・お菓子・パン・和菓子・料理・横須賀線・東海道線・京浜東北線・辻堂・本郷台
北鎌倉・大船お菓子教室大窪です。
お教室再開のお知らせです。
開催可能日
1月25日（土）
2月15日（土）
2月22日（土）
10時から12時
一旦、既存講座からの受付となります。
ご希望お知らせください。
*新講座、いちごのムースと生ドーナツは準備が整うまで今しばらくお待ち下さい。
また、物価高騰に伴い申し訳ないのですが、各講座お待ち帰り容器はご用意をお願いいたします。
（ご希望の場合は別途100円がかかります）
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北鎌倉・大船お菓子教室大窪です。
なかなか再開出来ていないお教室ですが、来年から再会の予定です。
12月に再開予定でしたが、体調不良などもあり。。
早めのクリスマスに、娘がケーキをつくりました。
そして、こちらは次回用の試作です。
イチゴのムースケーキを計画中です。
開催可能日は、また追ってお知らせします。
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北鎌倉・大船お菓子教室大窪です。
我が家の受験票も終盤です。（お教室の再開は今しばらくお待ち下さい）
先日は塾弁に焼きカレーパンを作りました。
オーブンを使ってがっつり作るのはしんどいなという時も、少量のパン作りなら簡単です。
フライパンで作る時は中が生焼けにならないようにと、こがさないように、その二点に気をつければ簡単です。
お弁当や塾弁を容易して上げられるのもあと少しかぁと、感慨深いです。
今年の再会は冬の予定。
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先日娘がシュークリームが作りたい！と言うのでお手伝いしました。
子供の成長とともに、どうしても作る頻度は落ちてしまっていましたが、久々に出来上がると、
やっぱりおいしいーー！
焼きたてにトロッとクリームは家でのお菓子作りならでは。
手間はかかりますが、格別です。
お教室では、しっかりふくらむコツもお教えし。
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