北鎌倉小さなお菓子教室｜秋からレッスンを再開します
夏休みをいただいていた北鎌倉小さなお菓子教室ですが、秋からレッスンを再開いたします。
少しずつ秋の気配を感じるようになり、店頭には栗が並びはじめました。
教室でも、秋のお菓子づくりに向けてしています。
秋は、栗やチョコレート、焼き菓子など、ゆっくりお菓子を作りたくなる季節。
これまでお問い合わせやリクエストをいただいていたお菓子のレッスンも、順次受付を再開します。
秋におすすめのモンブラン講座
以前からリクエストをいただいていたモンブラン講座の受付を開始します。
栗の季節ならではの味わいを楽しみながら、手作りならではの美味しいモンブランを一緒に作りましょう。
栗好きの方はもちろん、秋のお菓子を楽しみたい方にもおすすめのレッスンです。
クッキーシュー講座も受付再開
夏前からお問い合わせをいただいていたクッキーシュー講座も、秋から受付を再開します。
サクサクのクッキー生地と、ふんわり焼き上げたシュー生地。
お店のようなシュークリームを、ご自宅でも作れるようになることを目指します。
シュー生地の作り方をきちんと学びたい方にもおすすめです。
10月からはクリスマスのお菓子も
10月以降は、少しずつクリスマスに向けたお菓子のレッスンも始まります。
- シュトーレン講座
- パネトーネ講座
- お菓子の家（ヘクセンハウス）講座 （予定）
クリスマスの食卓を彩るお菓子を、手作りしてみませんか？
毎年楽しみにしてくださる方にも、初めての方にも楽しんでいただけるよう、季節を感じられるレッスンをご用意しています。
11月からはマカロン講座
マカロン講座は11月からスタートします。
マカロンをきれいに仕上げるポイントや、お菓子作りのコツを丁寧にお伝えします。
北鎌倉の小さな教室で、少人数でゆっくりお菓子作りを楽しんでいただけます。
リクエストレッスンについて
通常の講座以外にも、「このお菓子を作ってみたい」というリクエストもお気軽にご相談ください。
新講座のいちごのムース、米粉のお菓子も、ご希望があれば開催可能です。
お友達同士でのご参加など、ご希望の日程に合わせて開催できる場合もありますので、気になる講座がありましたらお気軽にお問い合わせください。
秋から冬にかけて、栗のお菓子からクリスマスのお菓子、マカロンまで、季節を楽しめるレッスンが続きます。
北鎌倉でお菓子作りを楽しみたい方、少人数のお菓子教室をお探しの方、モンブランやシュークリーム、シュトーレン、マカロンなどを丁寧に学びたい方、ぜひお気軽にお問い合わせください。
秋からまた、北鎌倉の小さな教室で皆さまとお菓子を作れることを楽しみにしています。
開催可能日
9月19日（土）
9月26日（土）
10月3日（土）
10月10日（土）
10月24日（土）
10月31日（土）
10時から12時
ご希望ご相談ください。
また、物価高騰に伴い申し訳ないのですが、各講座お待ち帰り容器はご用意をお願いいたします。
（ご希望の場合は別途100円がかかります）
お会いできるのを楽しみにしています。
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