こんにちは、北鎌倉・大船 小さなお菓子教室 おおくぼです。
お正月はすっかり食べすぎてしまいました。
少し運動しないとなとも思うのですが、
子供のバトミントンに付き合う位で・・・
近くの大船商店街は、チェーンのお店も
たくさんありますが、昔からのお店も。
我が家が気に入っているのは、はずれにあるお豆腐屋さんの
こんにゃく！手作りだそうで、スーパーの物とは一味違います。
鳥恵の近くです。
お近くの方は是非試してくださいね。
ちょっと食べすぎ感のあるこの時期にもってこいですね。
今日はこんにゃくステーキに、お安く手に入ったきのこを
たっぷりつかってヘルシーな夕飯です。
