麻蕎麦サラダ

今日のお昼は、
麻蕎麦サラダを作りました

麻の実タンパクは大豆より消化吸収が良く、特に野菜中心の食事をされる方のタンパク質補給に適してます

麻の実には健康に欠かせない必須脂肪酸であるオメガ６とオメガ３が３対１というバランスで含まれてるそう

必須脂肪酸、必須アミノ酸、ビタミンE、リン、鉄、マグネシウム、亜鉛、銅等々

含まれてます

中国では、麻の実の常食により不老長寿で有名になった村があり、日本のテレビでも紹介されました

ウィルは、麻食品を頂くと、、脳が活性化してる気がする

と言って、、毎日食べてます。

私も、麻食品を積極的に食べようっと

（蕎麦サラダの作り方）２人分

１．蕎麦を２人分茹でる。
２．好きな野菜をカットして、１と和える。今日は、生ひじきも入れてみました。
３．ごま油大さじ１、みりん大さじ３、醤油大さじ３、黒酢大さじ２を混ぜ、ドレッシングを作る。
４．３を２にかけて、いりゴマを振って、、いただきまぁす

ヨーガとザリガニ

今日も、すこぶる　天気が良いから新宿御苑へとお散歩に

ヨーガをしてる団体を発見

下向き犬のポーズだワン

太陽礼拝を練習してる模様でした。。

新宿御苑は、以外に広くて色んな景色を持ってる。

小川も流れてて、そこで少女がザリガニを釣っていました。

すごく自信満々に、「見て見て～

」と、言う姿が愛らしく、、羨ましくもあり、、

私もウィルも釣らせて頂きました

ザリガニ釣りを無償で子供達に楽しませている、おじさんが居て、、
私達が喜んでる姿を見て楽しんでました。

なんと、素晴らしいおじさまなのだろう。。。

このザリガニ釣りは、アメリカから渡って来たのだとか。。

おじさま、アリガトウ

ウィルも私も、子供にタイムスリップしたかの様な一時でした

今日のおやつは、自由ヶ丘の鯛焼きカフェ「NAZEYA」の
もっちりした鯛焼き

普通の鯛焼きよりも、ボリュームある食べごたえ

「鯛焼きカフェNAZEYA」
http://www.nazeya.com/

よく見るとカワイイ顔

そして、、ゴージャスなお上品さ

ラグジュアリー感を漂わせるお味の鯛焼きでした

お惣菜が入っている、サンドイッチタイプの鯛焼きもありましたが、、

やっぱり、鯛焼きは、あんこに尽きる

と、思う私は、、粒あん入り鯛焼きを頂きました

今日も美味しいおやつが食べれて幸せでした