今日は、サッちゃんが遊びに来ました。
今朝から作って冷蔵庫で冷やしてた「マチェドニア」をおやつで出してみました
とってもオイシ～
って、喜んでもらえたからウレシかったな
（マチェドニアの作り方）
リンゴジュース１カップにアガベシロップを大さじ２くらい。
それに、レモンをぎゅ～っと絞って、火にかけ沸騰直前に火からおろし、、冷ます。
そこに、大好きなフルーツを刻んで入れて、、冷蔵庫で冷やして、、いただきます。。
今日は、３時間くらい浸したかな。
今日のフルーツは、桃、プラム、パイナップルに、巨峰
イギリスに滞在してた時、毎朝、朝食に出てきてて、、東京に帰ったら作ろう
って、思ってたから、、実行出来てウレシイですイギリスでは、オレンジジュースにフルーツを浸してたけど、それも美味しくて、、色んなジュースで試してみると面白いかも
って、思いました。まだまだ暑いし、、暫くは、マチェドニアを楽しめそうです
その後、自家製あんこを乗せた、ビーガンパンケーキを披露
それも、またまた喜んでもらえて、、アッという間のウレシイ１日でした