速報
転職が決定しました❣️
今まで経験したことが無い、コンビニにで働きます
高校のアルバイトから、ず～～～～～と飲食店で働いていた私。
コロナ渦の時は、飲食店が次々に潰れてしまい、清掃業務についたこともあったけど
長野県に移住してみたら、お店が無い
仕事が無い
車を２台持って無い我が家では、冬の通勤が徒歩か原付になります。
だから遠い所へは通えません。
電車やバスに乗れない私は、行動範囲がすごく狭くなってしまうのです。
それらを考えて、少し遠かったけど通院している整形外科の直ぐ近くだったから、と言う理由だけで決めた今の職場。
飲食店ではあるけれど、経験の無い業態でした。
それでもホールと厨房と両方が出来て、楽しく仕事をしていたのですが・・・
慣れて来ると、私のプロ意識が顔をだしてきました。
スタッフの教育体制が全く出来て無い
店長からの報連相が全く出来て無い
売り上げ予測が出来て無いから、必要な時に人が居なくて不要な時に人が多い
そもそも飲食店とは、と言う意識が全く無い
これは月に1度ファックスで、全国チェーン店へのクレームを送られて来るんだけど、それを読んでいると、目がテンになるような内容ばかりだから
つまり、会社が店長やマネージャー教育を行って無い、これに尽きると思いました。
何かあったら、教育するんじゃ無くて文句を言ってくるだけのマネージャー。
統括が回って来ても、見た目だけ指導して教育と言う事は全くせず、マネージャーに文句を言うだけ。
そしてマネージャーから店長へ、お怒りのファックスが届きます
近隣の飲食店が混雑している時や、大人数で予約したい時だけしか混まない店って、そういうことが無ければ、暇暇暇暇暇暇暇暇・・・で売り上げは急降下。
原因を把握していないから、新メニューをぶっ込んでお客さんを引こうとするだけ。
そういう会社のスタイルが見えた時、私の望んでいる飲食店では無いし、接客業でも無いと感じて、辞めたくなったんです。
1か月以上、色々な求人サイトを見ていたけど、やっぱり車が無ければ通えない所ばかりだったんです。
何気なく新しい求人サイトをインストールして見たら、有ったぁ
直ぐ近くと頑張れば歩いても行かれる所に
速攻で応募したら、1件からは直ぐに面接したいとの返事。
もう1件は求人要項が、私の希望とは違って残念ながら辞退。
そして面接に行くと、ものの数分で「お願いしたいんだけど・・・」と🎇
実はそのコンビニって、息子が高卒から18年も働いて、店長になりオーナー資格まで取ったチェーン店なんです。
だから息子から、仕事内容は良く聞かされていて、大まかな仕事内容は把握している、と言う話を面接のときにしたからか、速攻で採用となった訳です。
このコンビニも少しだけ遠いのですが、駅前通りの国道だから車通りが多くて、冬の除雪もしっかり行われているんです。
なんか、ここ1か月の間に色々考えて焦っていたのが、嘘のように順調に進んで・・・
って言っても、実際に仕事を始めるのは半月も先ですけどね😅
まあ、収入が途絶える事が無かったのは、良かったと思います。
🏪での仕事、楽しみです