子供の頃は、大のお茶好き。
濃くて渋いお茶を、お寿司屋さんでもらった大きな湯のみで飲んでました。小学生の頃です。
中学生の頃は、紅茶にはまりました。
砂糖を入れて甘くしたり、レモンを入れて酸味を楽しんだり、アップルティーを始めて飲んだのは、その頃に付き合ってた彼の家でした。
１９歳で働き始めた時、店のメニューにあったミルクティにはまりました。
牛乳に茶葉を入れて煮出すもので、牛乳の味と紅茶の香りがとても良くて、毎日飲んでました。
その後に働いた店は、コーヒーショップ。
お客さんの注文を受けてから、豆を挽きサイフォンで落としていました。
その時は、コーヒーにはまりましたね。
好きなのは『コロンビア』と『グァテマラ』でした。
少し癖がある方が好みですから、飲み方はブラックです。
１日に５～６杯は飲んでましたね。
今は・・・
どれでも好きですけど、どれもあまり飲まなくなりましたね。
毎朝、ミルクコーヒーは飲んでますが、ティータイムや喉が渇いた時には、ウーロン茶を飲む事が多いです。
話はそれますが・・・
お茶屋さんで試飲させてくれるお茶って、物凄く美味しと思いませんか？
なのに同じお茶を買って来て家で飲んでも、
って位に味が違う。
ちゃんとお湯の温度とか入れ方なんかを聞いてきて、その通りにやるんですけどねぇ。
何でだろう