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豆腐料理 八かく庵

元職場の人達とランチ♪

全員で8人。しゃべりまくったぁ~。

矢印天満橋の京阪シティーモール8F

閉店した松坂屋の建物ですラブラブ

矢印食事が出る前にそば茶、豆乳、おつまみ。

矢印この豆腐は食べ放題音譜

矢印梅をかけて頂きました。

塩をかけて食べる形も、意外と美味しかったラブ

矢印とうふやランチカトラリー 1280円。

ご飯が五穀米で、それに惹かれてオーダーしました。

なんと、この五穀米も、おかわができる音譜


体に良いもんばっか目

お腹いっぱいになったよ!!


このあと、場所を変えてお茶カフェしました

みんなで、職場の愚痴りあい!!

女の集まりは、ほんとストレス発散できるDASH!

(夫はこの職場だから、不満がたまってた・・・。)


そのおかげか、生理がきたよクマ

みんな、ありがとうひよこ







和食の和幸@大日イオン

元職場のお友達と、大日イオン(マイカル)へ行ってきました。

ここは、映画館もあるよ~ん♪

夫は、遅出でご飯を食べてくるから、そこの中にある

和幸 で食事してきました。


茶碗蒸し、デザート付きラブラブ



レディースセットニコ  

ココは、キャベツ、ご飯おかわり出来ますラブラブ


この店、和幸”はなんて読むの?と友達に聞くと、

“かずゆき”って教えてくれた音譜

で、店に入り、おしぼりの袋を見たら、わこう”って

書いてた・・・汗

友達と大笑い音譜

でも二人の間では、これからも“かずよし”ですウフ



大日イオン  ショッピングモール(マイカル)

   矢印詳しくはココ

     若い子向きの店が多いよ目





簡単☆晩御飯。

今日は、元職場お友達とランチに行ってきました。

天満橋にある豆腐料理店です。

また、ブログにのせます!!

で、夕食はパパっと作れる、マーボー豆腐にしました。

マーボー豆腐の素を買うのがもったいないから、

イチから作ってます。節約節約・・・・・・あせる


①ゴマ油で、ニンニク(みじん切り)、生姜、たかの爪を炒める。

 我が家は、たかの爪を入れてません。

  矢印

②豚ミンチを①に入れバラバラに炒める。

  矢印

③テンメンジャン大さじ1(なけば味噌で)

  しょうゆ小さじ2

  酒大さじ1

  砂糖小さじ1

  豆板醤小さじ2

  これを混ぜ合わせ、肉にからめる。

  矢印

④豆腐を入れる。

  矢印

⑤鶏がらスープ50~80cc

  矢印

⑥青ネギ

  矢印

⑦水溶き片栗粉でトロミをつける。

注目!!100均でテンメンジャン、豆板醤売ってますよ音譜

梅ぎょうざ。

以前梅ぎょうざの残った物を冷凍していたもの。

水菜、大根の生ハムサラダ。


マーボー豆腐の鶏がらスープは、ウェイパー を使用。

味覇(ウェイパー) 500g
¥787
中国茶・中華食材 中華街華泰行

ご存知の方も多いのでは?

これがあれば色々使えます。

これで、残り物の餃子でスープを作ったりしてますきらきら



最近飼ったカクレクマノミ魚白点病の気配・・・・。

明日、薬を見に行ってきますDASH!DASH!