最近、悩んでいることがあった。
その内容「お料理の見た目が悪い。」
味はそんなに悪いとは思わないが、いかんせん見た目が・・・(T▽T;)
でもって、山本ゆりさんのブログを見て研究しようと思っていたところ、
彼女のブログの中に、「山本家の普段のごはん」の写真があった。
びっくり!!!
うちの晩御飯より見た目が地味・・・( ̄□ ̄;)!!ってゆーかテキトー・・・。
確かに、仕事して、子育てしてたら、
毎日毎日そんなおしゃれな盛り付けなんてやってられないもんな~。
そしてそして・・・子供たちにお気に入りのおかずを選ばせたら
当たり前のことではありますが、
盛り付けの美しさなんて全く関係なく
自分たちの食べたい料理が写っている写真を選びました。
(具体的には鶏のから揚げとかカツみたいなのがドーンと載ってるかんじのもの)
そりゃーそーでしょーねー。
盛り付けより何より、まずは自分の好きな料理が食べたいよね。
(もちろん、見た目が美しいに越したことはないけどさ。)
それにしても、そういう「普段の飾らない食卓」を惜しげもなく見せてしまう
(そして、その気になればおしゃれに盛り付けられる)
山本ゆりさんがますます好きになりました。
でもやっぱり料理は美しく作りたいね~(⌒¬⌒*)