この春にシイタケ種駒打ち込んで
竹やぶ寝かしていたものを
10月に立て掛けました。
スマホで調べたら、収穫は早くて
来年秋(１年半後)となっていたので
そのままほっておいていました。
果樹園の見回りのついでに
ちょっと、シイタケは
どうなっているのかな？
と思い、竹やぶの中に入っていくと、
なんとなんと、シイタケができている
ではないですか？
あれ？できるのは来年秋では？
早速シイタケを収穫。
収穫が遅すぎてかなり大きく
なりすぎたものもありました。
乾燥シイタケづくりを。
でも、どうしてこんなに早く
できたのかな？
もしかして、種駒打ち込ん後に
表面を蝋で密封したのが、
うまく作用したのか？
なにはともあれ、これから
2,3年春秋にシイタケが
収穫できるはずです。
やはり小まめに見回りしないと
いけないですね。
農業していて、収穫ほど
ワクワク、楽しいもの
はありません。