皆さんは大都会東京に油田があることをご存知ですか？
といっても、これは使用済み天ぷら油の話。
2017年までに、東京で使われたすべての天ぷら油のeco資源化を目指す「ＴＯＫＹＯ油田2017」によると、国内では年間約40万tの使用済み天ぷら油が廃棄されているそう。
http://tokyoyuden.jp/about/
その内、企業や飲食店から出される約20万トンは飼料や石鹸に再生される一方、一般家庭から出される残り20万トンの多くは、固めたり紙に含ませてゴミとなったり生活排水として河川に流されているとのこと。
つまり、半分はまだリサイクルされていないってことですね。
ＴＯＫＹＯ油田2017では、様々なネットワークからこの使用済み天ぷら油を回収し、バイオディーゼル燃料などのeco資源に再生しているそう。
たくさんの人々が暮らしていることを考えると、東京は世界有数のecoな油田と言えるわけです。
使用済み天ぷら油で新時代のリサイクル。
それが、エシカルッ！