ミルフィーユ鍋アレンジ

豚肉と白菜を交互に挟んで

出汁で煮込むミルフィーユ鍋は

材料が少なくても

凄く美味しく出来るから

好きなのですが

今回は、ニンジンと葛切りを

追加して、ほぼ水炊き風の

ミルフィーユ鍋にしました。

これも美味い

白菜のお値段もやっと落ち着いてきて

冬に向けて、鍋は増えそうだな