サツマイモを買うと必ずやるのは、
サツマイモのレモン煮。
最近柑橘系であれば結構どれもいけると気づき
先日はすだちでサツマイモ煮しました。
好みにもよるのでしょうが、
柑橘系の酸味が好きな人は案外どれでもOK
なのではないだろうか・・・・
はたまた鈍感なだけなのかもしれないけど・・・
次にやる機会が多いのは
サツマイモのカレースープと
サツマイモとクリームチーズのサラダ
かな。
それでもサツマイモがあまっている場合は
さつまいもの炊き込みご飯。
それでもまだあったら
味噌汁の具材・・・・
そして、最終的には、スウィートポテト
になったことが昔あったなぁ
一箱分のサツマイモが手元に来たことがあったので・・・・。
色々そのときに料理の種類が増えました。
何事も経験だ！？
芋栗南瓜が典型的に好きなもので、
カボチャもオンシーズンになると
色々したくなる。
ただ栗だけは・・・・皮がねぇ。
栗きんとんを購入して終わりかなぁ。
手間が掛かりすぎる
サツマイモ料理、何が好き？
▼本日限定！ブログスタンプ
