今日は串の日

大学生の頃、串カツ食べ放題に

行ったことがある。

あまり揚げ物を食べる機会が

無くて、その時に印象深かったのは

ジャガイモの串カツだったなぁ。

ゴロゴロとした大きさのジャガイモに

衣が付いてて

揚げたてだからホクホクで

お腹膨れるけど初めて食べたので

美味しかった。

串カツの定番と思われる

玉ねぎとかは実家でも出てきたような。

年とともにそういった油が多いものを

避ける事が多くなり

立食形式の会合の時くらいしか

お目にかからないなぁ。

好きな串料理は何？

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