先日焼いたタルトと
シフォンケーキを手土産に
使いました
シフォンケーキは
あまり膨らみも良くなくて
型外しも慌ててたので
上部が失敗してしまい
写真でお見せできない状況で。
加工後しかありません。
この生クリームサンドも
e style先生のブログ画像を参考に
初挑戦したのですが
やはりなかなか綺麗には作れないものですね
やり方教えて欲しいです
因みにシフォンケーキのお味は
きな粉と黒豆さん。
生クリームはブラウンシュガーとブランデー。
トッピングはフルーツの洋酒漬けと
レモンピールで結構詰め込んでます
お味は良くできた方なんですが
やはり見栄えを良くするための
練習必要だなぁ