えぼ鯛の開き

昨年のある日のご飯。

美味しいえぼ鯛の開きが手に入ったので

ヘルシーな夕飯になりました。

お蕎麦とお魚って

なんかいいですよねぇ

因みに大阪ではウオゼと呼ぶみたいです。

魚の名称も地方で色々あるので

難しいですね