皆様どんなバレンタインを迎えたのでしょうか。
我が家も一応バレンタインは
したのですがそれはまた纏めてから
記事にしますね。
さてさて
クグロフを少し前に焼きまして
初めて同時に二種類作りました
一つ目は翌日にすぐ食べてしまいましたが
残り一つはバレンタイン用にと
保管致しました。
見ての通り
型はクグロフ二個無いので
パウンドケーキ型を流用。
クグロフ型は初めての具材で
（後日バレンタインの記事として書きます）。
パウンドケーキ型はフルーツ洋酒漬けで
前から作ってるタイプで。
基本の生地を倍作り
最後の段階でボウルに取り分けて
具材を投入。
節約の為にもまとめ焼きは
上手くやりたいもの
そして今回は何としてもアイシングを
成功させたくてかなり気合い入れて
頑張りました
そしてやっと個人的に満足いく
見栄えができました
3度目の挑戦でやっとコツや癖が分かって来ました
数こなす度に上達するのは嬉しいです